
Fortæl dine venner om denne vare:
Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine
Chad Robertson
Pris
元 242,50
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 6. - 9. maj.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine
Chad Robertson
Tartine 3 presents a revolutionary approach to baking whole grain, ancient grain and sprouted bread and pastry using customised methods of blending grains and fermenting the dough, resulting in delicious loaves of whole grain bread and toothsome pastries with complex flavours and aromas.
304 pages, 150 food and atmostpheric photos
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 1. december 2013 |
ISBN13 | 9781452114309 |
Forlag | Chronicle Books |
Antal sider | 304 |
Mål | 261 × 223 × 32 mm · 1,43 kg |
Sprog | Engelsk |
Vis alle
Mere med Chad Robertson
Andre har også købt
Se alt med Chad Robertson ( f.eks. Indbundet Bog , Hardcover bog og Bog )