Det er mere end 8 år siden, at Paolo Nutini sidst udgav et album med det fremragende 'Caustic Love'. Men hans fjerde album Last Night In The Bittersweet er også noget af et projekt. Et episk 70 minutters værk, der spænder fra klassisk rock over post-punk til hypnotisk Krautrock. Uden tvivl det dybeste, mest ambitiøse, mest varierede og mest gennemførte album fra Paolo til dato.

De insisterende Motorik-rytmer fra den nye single 'Lose It' giver mindelser om tyske 70'er-bands som Can og Neu!, og er et produkt af at Paolo i stigende grad skriver sange på basguitar. I den anden ende af spektret er der en sang som 'Through The Echoes', en tidløs klassiker i ånden fra Ben E. King og Otis Redding, hvor Nutinis eminente vokal minder os om, hvorfor han blev snappet op af selskabet Atlantic til at starte med.

Last Night In The Bittersweet er produceret af Paolo Nutini sammen med Dani Castelar og Gavin Fitzjohn. Det er skrevet af Paolo selv, med udvalgte bidrag fra medlemmer af hans liveband.