
Fortæl dine venner om denne vare:
Pædagogisk rækkevidde: Madkundskab for livet 1. udgave
Helle Brønnum Carlsen
Pris
CA$ 26,86
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 13. - 14. maj.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Pædagogisk rækkevidde: Madkundskab for livet 1. udgave
Helle Brønnum Carlsen
Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
Medie | Bøger Hæftet bog (Bog med blødt omslag og hæftet ryg i høj kvalitet) |
Udgivet | 20. april 2023 |
ISBN13 | 9788775970070 |
Forlag | Aarhus Universitetsforlag |
Genre | Fagbøger Pædagogik, Børn og Forældre |
Antal sider | 72 |
Mål | 123 × 201 × 8 mm · 113 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Vis alle
Mere med Helle Brønnum Carlsen
Andre har også købt
Se alt med Helle Brønnum Carlsen ( f.eks. Indbundet Bog , Bog , Hæftet bog og Hardcover bog )