
Fortæl dine venner om denne vare:
Critical Muslim 26: Gastronomy - Critical Muslim
Ziauddin Sardar
Pris
NZD 31,25
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 2. - 7. maj.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Critical Muslim 26: Gastronomy - Critical Muslim
Ziauddin Sardar
What is halal? Does Islam have a particular flavour? Is culture transferred through gastronomy? In this issue we resist intoxication by wine and soberly sample the culinary delights of the Muslim world—then and now.
256 pages
Medie | Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg) |
Udgivet | 12. april 2018 |
ISBN13 | 9781849049726 |
Forlag | C Hurst & Co Publishers Ltd |
Antal sider | 256 |
Mål | 216 × 142 × 21 mm · 370 g |
Klipper/redaktør | Sardar, Ziauddin |
Vis alle
Mere med Ziauddin Sardar
Andre har også købt
Se alt med Ziauddin Sardar ( f.eks. Paperback Bog , Hardcover bog og Bog )