Onions and Garlic: A Global History - Edible - Martha Jay - Bøger - Reaktion Books - 9781780235875 - 1. maj 2016
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Onions and Garlic: A Global History - Edible

Martha Jay

Pris
S$ 26,25

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 5. - 8. maj.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel

Onions and Garlic: A Global History - Edible

Martha Jay traces the history of allium family - onions, shallots, garlic, chives, and leeks - back to the earliest civilizations of the Fertile Crescent and the recipes of ancient Mesopotamia.

136 pages, 55 illustrations, 50 in colour

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 1. maj 2016
ISBN13 9781780235875
Forlag Reaktion Books
Antal sider 136
Mål 205 × 130 × 17 mm   ·   334 g

Se alt med Martha Jay ( f.eks. Hardcover bog )