Serving the Public: The Good Food Revolution in Schools, Hospitals and Prisons - Manchester Capitalism - Kevin Morgan - Bøger - Manchester University Press - 9781526182838 - 14. januar 2025
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Serving the Public: The Good Food Revolution in Schools, Hospitals and Prisons - Manchester Capitalism

Kevin Morgan

Pris
R 2.322,50

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 10. - 12. jun.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel

Findes også som:

Serving the Public: The Good Food Revolution in Schools, Hospitals and Prisons - Manchester Capitalism

Exploring the food we serve in schools, hospitals and prisons, this book argues that public food provision offers a microcosm of society at large. It highlights how public institutions are harnessing the power of purchase to secure public health. -- .

280 pages, 15 black & white illustrations

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 14. januar 2025
ISBN13 9781526182838
Forlag Manchester University Press
Antal sider 296
Mål 135 × 210 × 23 mm   ·   428 g
Vis alle

Mere med Kevin Morgan

Se alt med Kevin Morgan ( f.eks. Paperback Bog , Hardcover bog , CD og Bog )