Safety Issues in Beverage Production: Volume 18: The Science of Beverages - Alexandru Grumezescu - Bøger - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128166796 - 26. august 2019
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Safety Issues in Beverage Production: Volume 18: The Science of Beverages

Alexandru Grumezescu

Pris
Fr. 290,99

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 10. - 17. jul.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel

Safety Issues in Beverage Production: Volume 18: The Science of Beverages

508 pages

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 26. august 2019
ISBN13 9780128166796
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sider 508
Mål 234 × 189 × 35 mm   ·   938 g
Klipper/redaktør Grumezescu, Alexandru (Assistant Professor, Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, Faculty of Applied Chemistry and Materials Science and Faculty of Medical Engineering, Politehnica University of Bucharest, Romania)
Klipper/redaktør Holban, Alina Maria (Botany and Microbiology Department, Faculty of Biology, University of Bucharest, Romania)

Vis alle

Mere med Alexandru Grumezescu