Thermobacteriology in Food Processing - Food Science and Technology - Stumbo, C. R. (University of Massachusetts, Amherst, U.S.A.) - Bøger - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780126753523 - 28. juni 1973
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Thermobacteriology in Food Processing - Food Science and Technology 2. udgave

Stumbo, C. R. (University of Massachusetts, Amherst, U.S.A.)

Pris
zł 438,90

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 23. - 30. maj.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel

Thermobacteriology in Food Processing - Food Science and Technology 2. udgave

336 pages

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 28. juni 1973
ISBN13 9780126753523
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sider 336
Mål 152 × 229 × 225 mm   ·   639 g
Sprog Engelsk